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Health Benefits Of Bottle Gourd In Summer

Health Benefits Of Bottle Gourd In Summer

गर्मियों में लौकी के स्वास्थ्य लाभ

यह ऐसा नहीं लग सकता है, लेकिन लौकी - जिसे दूधी या लौकी के नाम से भी जाना जाता है - गर्मियों में सबसे अच्छी चीजों में से एक है। जूस के रूप में हो, सब्जी में या सूप में, आपको इस पानी से भरपूर सब्जी से भरपूर लाभ मिलेगा। आयुर्वेद द्वारा समर्थित, यह सब्जी रमणीय है, चाहे वह मीठी हो, चना दाल और लौकी करी की तरह, दूधी का हलवा, या मसालेदार सोचें।

हम आपको अपनी साप्ताहिक खरीदारी सूची में लौकी को रखने के 10 कारण बताते हैं:

1. यह पोषक तत्वों से भरपूर होता है:-

अपने आहार में लौकी को शामिल करें ताकि शरीर को आवश्यक पोषक तत्वों और फाइबर के साथ बिना गोलियों के फिर से भर दिया जा सके। यह संतृप्त वसा और कोलेस्ट्रॉल में कम है, और राइबोफ्लेविन, जस्ता, लोहा, मैग्नीशियम, विटामिन सी, आदि जैसे पोषक तत्वों से भरपूर है। इसमें विटामिन बी और सी के साथ-साथ एंटी-ऑक्सीडेशन गुण भी होते हैं।

2. यह आपके शरीर को हाइड्रेट रखता है:-

गर्मी शरीर की पानी की मात्रा को कम कर सकती है और निर्जलीकरण का कारण बन सकती है। सोडियम की कमी से माइग्रेन, बेचैनी और जानलेवा हीट स्ट्रोक होता है। लौकी में 96 प्रतिशत पानी होता है, इसमें सोडियम और पोटैशियम की मात्रा भी अधिक होती है और यह शरीर को तरोताजा कर देता है, जिससे आपको गर्मी को मात देने में मदद मिलती है।

3. त्वचा की देखभाल और सुरक्षा:-

लौकी त्वचा को अंदर से साफ करती है और चेहरे पर तेल की रिहाई को नियंत्रित करती है, इस प्रकार गर्मियों में अत्यधिक पसीने और तेल उत्पादन के कारण होने वाले मुंहासों के टूटने को नियंत्रित करती है। यह अन्य त्वचा विकारों को भी नियंत्रित और शांत करता है।

4. कब्ज दूर करने में मदद करता है:-

गर्मियों में पानी की कमी से अपच और कब्ज की समस्या हो सकती है। लौकी में घुलनशील और अघुलनशील फाइबर और पानी की मात्रा होती है जो पाचन तंत्र को बढ़ावा देती है, कब्ज का इलाज करती है और अम्लता और पेट फूलने को कम करती है।

5. यह रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद करता है:-

गर्मियों में रक्तचाप सामान्य रूप से कम हो जाता है और निम्न रक्तचाप के रोगियों के लिए इसके और भी गिर जाने का खतरा हमेशा बना रहता है। लौकी रक्तचाप को नियंत्रित कर हृदय को स्वस्थ रख सकती है।

6. यह गर्मियों में अकाल से राहत दिला सकता है:-

गर्मी अक्सर मौसमी भावात्मक विकार {seasonal affective disorder (SAD)}  लेकर आती है, जो गर्मी और लंबे दिनों के कारण अवसाद का कारण बनती है। लौकी शरीर और दिमाग को शांत करती है और इसमें मूत्रवर्धक, शामक और पित्त रोधी गुण होते हैं जो तनाव को दूर करते हैं।

7. यह वजन घटाने को बढ़ावा दे सकता है:-

गर्मी वजन घटाने का मौसम है और लौकी उन शीर्ष खाद्य पदार्थों में से है जो गर्मियों में वजन घटाने में सहायता कर सकते हैं। प्रति 100 ग्राम में केवल 12 कैलोरी और पानी और फाइबर से भरपूर, यह सब्जी वजन कम करने वाले किसी भी व्यक्ति के लिए जरूरी है।

8. यह गुर्दे की पथरी और मूत्र विकारों से रक्षा कर सकता है:-

तरल पदार्थ के नुकसान से गुर्दे की पथरी के तरल पदार्थ हो सकते हैं और मूत्र संक्रमण हो सकता है या बढ़ सकता है। शरीर में पथरी या पथरी को तोड़ने के लिए अपने आहार में लौकी को शामिल करें और संक्रमण के इलाज के लिए एक क्षारीय मिश्रण के रूप में काम करें। यह लीवर की सूजन को दूर करने में भी मदद करता है।

9. यह आपको बेहतर नींद में मदद कर सकता है:-

ग्रीष्मकाल अनिद्रा, अप्रिय नींद चक्र, और गर्मी और छोटी रातों के कारण अनिद्रा को बढ़ा सकता है। तिल के तेल में मिलाने पर लौकी में ऐसे गुण होते हैं जो नींद संबंधी विकारों में मदद कर सकते हैं। याद रखें कि वर्कआउट से उबरने के लिए आपको खाना, सोना और हाइड्रेट करना होगा।

10. यह शीतलन प्रभाव प्रदान करता है:-

एक और विस्तारित चिकित्सीय लाभ यह है कि लौकी फाइबर और पानी का एक आवश्यक मिश्रण है जो शरीर के तापमान को ठंडा कर सकता है। इस सब्जी का सेवन करने के बाद आपके शरीर का आंतरिक तंत्र शांत और शांत हो जाएगा।

चेतावनी

लौकी का जूस बनाने या अन्य रूपों में सेवन करने से पहले हमेशा एक स्लाइस को चखकर जांच लें। यदि यह कड़वा है, तो तुरंत त्याग दें क्योंकि लौकी का जहर आपको और आपके परिवार को प्रभावित कर सकता है।

 

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